Pjenušavo vino idealno je za vruće ljetne dane. Suočeni s obiljem „Prosecca“ sa svih strana svijeta, Talijani su naprosto bili primorani poduzeti određene korake kako bi zaštitili imidž koji je Prosseco zasluženo stekao a to je imidž korektnog pjenušavog vina dobivenog metodom proizvodnje gdje se drugo vrenje odvija u tankovima – povoljnija i kraća metoda od klasične, „šampanjske“, gdje se drugo vrenje odvija u boci. Naime, kako nije moguće zaštititi ime sorte grožđa već samo geografsko područje uzgoja i proizvodnje vina bilo je potrebno pronaći istoimeno mjesto te ga apelacijski zaštititi nakon čega bi isključivo vina te apelacije mogla nostiti naziv Prosecco. Kako bi ovo postigli Talijani su bili primorani proširiti postojeću apelaciju smještenu oko povijesnog područja proizvodnje najboljih Prosecca (Conegliano-Valdobbiadene) na čitavo područje Furlanijsko-Julijskog kraja budući da je naselje pod imenom Prosecco pronađeno nedaleko od Trsta na granici sa Slovenijom, dok su za samu sortu preuzeli jedno od starih naziva - Glera.
Restoran Bella Napoli, nalazi se u srcu starog dela Zemuna, pored Dunava, pedeset metara od poznatog šetališta Zemunski kej u komfornom i porodičnom ambijentu, predstavljamo Vam mogućnost da uživate u carstvu koje nudi nadaleko čuvena italijanska kuhinja. Oni koji vole toplu, romantičnu atmosferu, zavoleće ovaj italijanski restoran. Udobna mesta za…
DIJETA bazirana na unosu 1.200 kalorija dnevno u stvari je preporučeni minimum za sigurno i zdravo mršavljenje. Smatra se da za većinu ljudi 1.200 kalorija predstavlja dozvoljenu redukciju kalorija koja, istovremeno, mudrim kombinovanjem namirnica, doprinosi da se unesu i svi nutritivi neophodni za pravilno funkcionisanje organizma. Dijetni plan je fokusiran na koncept kontrole brojanja kalorija. Ili jednostavnije: ako unosite manji broj kalorija nego što vam je potrebno - gubićete težinu. Osobama na dijeti preporučuje se maksimalni dnevni unos od 1.200 kalorija, što zahteva malo više pažnje i poznavanja kalorijske vrednosti namirnica. Veoma lako se mogu naći tablice kalorijskih vrednosti namirnica i to značajno olakšava računanje kod ove dijete.
Organizam netolerantan na laktozu, njenim unosom počinje da pati od otežanog varenja, bolova u stomaku i bolne nadutosti. Konkretno, u našem regionu više od polovine stanovništva je u određenoj meri netolerantno na laktozu i to je pojava koja je u izuzetnoj progresiji.
Mnoga lekovita svojstva mediteranskih začina, dokazana su danas kliničkim ispitivanjima u naučnim laboratorijima.
Pripremamo ga tako (osim ako na uputstvu nije drugačije naznačeno) što prethodno zagrejemo vodu do ključanja. Tom vodom prelijemo sušene biljke – jednu kafenu kašičicu biljaka na dva do tri dcl vode – ili prelijemo filter-kesicu s biljkama. Šoljica ili druga posuda se poklopi i pusti da odstoji 5 do 10 minuta. Potom se procedi ili izvadi filter-kesica.
Birajte ih s pažnjom jer upravo od njih zavisi da li ćete uživati ili će vam se čak i vino vrhunskog kvaliteta učiniti osrednjim. Dobri poznavaoci tvrde, a to možete proveriti i sami, da isto vino u različitim čašama deluje drugačije.