Gastronomija
Vinarija i destilerija Pruna, najmlađa članica Putnik grupe, izložiće svoja vina i rakije po prvi put na 11. Sajmu etno hrane i pića koji se održava od 23. do 26. novembra 2016. godine u hali 3 Beogradskog sajma, zajedno sa više od 400 domaćih i inostranih proizvođača hrane i pića pripremanih po tradicionalnim receptima na tradicionalan način. Štand vinarije i destilerije Pruna se nalazi u sklopu štanda Regionalne privredne komore Požarevca.

Gastronomija
WHISKEY FAIR // MIKSER HOUSE
Beograd je od ove godine bogatiji za još jedan sajam, kome će se obradovati brojni hedonisti a posebno ljubitelji viskija. Prvi SAJAM VISKIJA u Beogradu održaće se 19. i 20. novembra u Mikser House-u. Irski, škotski, američki…preko 50 vrsta ovog pića biće predstavljeno beogradskoj publici uz sjajan celodnevni program. Zamišljen kao događaj koji će u toku dva dana trajanja imati izuzetno bogat program.

Gastronomija
Little Bay restoran
Little Bay restoran je deo istoimenog lanca restorana u Londonu i Brajtonu. Posle četiri uspešna Little Bay restorana u Londonu njihov vlasnik Dragiša Piter Ilić rešio je da domovini prenese deo svog bogatog iskustva stečenog u decenijskom radu u oštroj konkurenciji svetske prestonice ugostiteljstva. U Beograd je doneo pozitivna iskustva sa zahtevnog londonskog tržišta ali i dodatni iskorak u pravcu originalnosti ponude i koncepta.

Gastronomija
PREDSTAVLJEN JEDINSTVENI PROGRAM ISHRANE DR ANE GIFING
U ugodnom ambijentu restorana Smokvica, specijalista antiejdž medicine dr Ana Gifing predstavila je prisutnima jedinstveni Dr Gifing program hrono ishrane. U pitanju je jedini originalni, patentirani i registrovani program hrono ishrane kod nas. Dr Ana Gifing, osnivač Centra, objasnila je kako je reč o integrativnom, holističkom i u potpunosti individualnom programu ishrane koji je namenjen svima. „Glavni ciljevi Programa dr Gifing su održavanje i unapređenje zdravlja, postizanje i održavanje optimalne telesne mase, kao i prevencija i lečenje velikog broja bolesti. Dakle, radi se pre svega o zdravom stilu života”, izjavila je dr Ana.

Gastronomija
Kako svu raskoš, ukuse i mirise nacionalne kuhinje pretočiti u reči, šta je to kvalitetna gastronomska literatura i blog, kako očuvati i brendirati gastronomsko nasleđe kao deo nematerijalne kulturne baštine Srbije, pitanja su na koja će probati da odgovore učesnici predstojeće tribine. Tribina „Reč i hrana“ - kako pisati o gastronomiji u književnosti, časopisima, na blogu u četvrtak, 31. mart 2016. u 18 sati u Rimskoj dvorani Biblioteke grada Beograda (Knez Mihailova 56, Beograd).

Gastronomija
Goût de France, Ukusi Francuske, je događaj koji se po drugi put organizuje u svetu, na inicijativu jednog od najvećih francuskih kuvara, Alena Dikasa, i ministarstva za spoljne poslove Francuske. Francuska kuhinja je na listi UNESCO-ve svetske kulturne baštine. Ideja je da se istog dana, 21. marta u što više gradova i restorana u svetu ponude meniji inspirisani francuskom kuhinjom. Restorani samostalno prijavljuju svoje menije odboru sastavljenom od najvećih međunarodnih gastronomskih autoriteta. Odobreni meniji i restorani postaju nosioci brenda „Goût de France“.

Gastronomija
Restoran FONTANA
Restoran Fontana osnovan je 1987. godine, nalazimo se u najatraktivnijem delu starog jezgra Novog Sada, u dobro znanoj Pašićevoj ulici. Dođite kod nas, uživajte u ukusnoj hrani iz naše kuhinje, opustite se uz žubor vode u predivnoj bašti sa fontanom ili nesvakidašnje lepom enterijeru u zvuke violine i klavijatura. Svečana sala je mesto gde možete organizovati svadbe, proslave privatne ili poslovne prirode. U skladu sa željama i potrebama, možete napraviti odgovarajući aranžman do najsitnijih detalja ili iznajmiti samo prostor, besplatan parking za sve goste je sastavni deo ponude.

Gastronomija
Koristite komorač da budete zdravi i vitki!
Komorač (Lat. Foeniculum vulgare) je dvogodišnja gajena biljka sa debelim korenom (nalik crnom luku). Komorač je ponajviše aromatična je začinska biljka. Drugi nazivi su: koromač, morač, slatki kopar, kopar, janež, slatki aniš, divlja mirodija, morac. Najbolje od komorača dobiće se, ako ga poslužimo svežeg. Vrlo su zanimljive kombinacije komorača s povrćem i voćem, u raznim mešanim i složenim salatama.

Gastronomija
Delikatesni ponedeljak - Sasvim obična večera
Između dva zimska raspusta, 25. januara u 19h, arhitekti okupljeni oko Društva arhitekata Beograda* kuvaju odraslima u KC Grad-u, a za decu sa ulice. Na stolu je meni Svratišta za dece sa ulice. Cena bona je 150 dinara - za jedan bon možete dobiti jednu porciju. Pozivamo vas da zavirite u "šerpu-kasicu" i darujete novčani prilog u iznosu od 550 dinara čime ćete učiniti mogućim jednodnevni boravak jednog deteta u Svratištu. Sva prikupljena sredstva biće usmerena za podršku programa "Svratišta za decu" Centra za integraciju mladih iz Beograda.

Gastronomija
Delikatesni ponedeljak - Drug§tore
Ponedeljak 18. januar, u19h, KC Grad - Drug§tore Beograd je ideja začeta 2012. godine u Beogradu. U kratkom vremenskom periodu Drugstore je utvrdio svoju poziciju beogradskog prostora koji gosti isključivo najaktuelnija i žanrovski različita imena sa svetske i domaće muzičke scene. U četri sezone koliko postoji, klub Drugstore se istakao organizovanjem pre svega muzičkog sadržaja ali i ugošćavanjem vizuelnih umetnika i organizovanjem drugih programa.

Gastronomija
SAJAM PIĆA I TEČNE HRANE U DELTA CITY-ju
Drink expo – Sajam pića i tečne hrane održaće se  16. i 17. januara 2016. godine u shopping centru „Delta city“. Ulaz na sajam je besplatan, a posetioce očekuje veliki broj iznenađenja kako od organizatora, tako i od izlagača. Ovo je jedinstvena manifestacija u industriji pića i tečne hrane koja se održava drugi put na našim prostorima. Na jednom mestu biće predstavljene raznovrsne ponude izlagača poput bezalkoholnih i alkoholnih pića, zatim mleka i mlečnih proizvoda, vina, tečne hrane, kao i tehnologije za proizvodnju, punjenje i pakovanje pića itd.

Gastronomija
Građanska slava - zaboravljen običaj
Predavanje "Građanska slava - zaboravljen običaj" biće održano 24. decembra od 12 časova u Zavodu za proučavanje kulturnog razvitka (Beograd, Rige od Fere 4). O slavi i svojim iskustvima govoriće domaćica Marina Lukić Cvetić, v.d. direktora Zavoda za proučavanje kulturnog razvitka, a biće prikazan i film "Tri reda kolača", koji je snimio Narodni muzej Kraljevu, u saradnji sa koordinatorkom za nematerijalno kulturno nasleđe Snežanom Ašanin iz Čačka.

Još članaka...

  1. Najveće domaće tinejdž zvezde na Hello! žurki
  2. Otvorena Papalada - novi mediteraski restoran
  3. Drugi CoffeeFest na Ušću - Početak jeseni u Beogradu miriše na kafu
  4. AGRA, 53. Međunarodni poljoprivredno-prehrambeni sajam
  5. INFOGRAFIK o ŠEĆERU
  6. Izletište Malo jezero u Zrenjeninu
  7. Predstavljena ugostiteljska ponuda Beograda na svetskoj izložbi Expo 2015 u Milanu
  8. YO D`ORO NAPOLITANKE SA UKUSOM IRSKOG LIKERA
  9. Donacija Subotičkog zrelog kajmaka Crvenom krstu
  10. Tradicija duga 70 godina se nastavlja!
  11. „ŠKOLA KOKTELA“ NA SAJMU PIĆA I TEČNE HRANE
  12. Alergeni u ugostiteljstvu u skladu sa novim evropskim zakonom