Institut je jedinstvena istraživačko proizvodna celina sa prepoznatljivim proizvodnim programom, i predstavlja vodeću instituciju i bazu znanja u oblasti lekovitog bilja u Srbiji i šire na prostoru Balkana.Proizvodna delatnost obuhvata: proizvodnju, preradu i pakovanje lekovitog bilja u obiman proizvodni program koji obuhvata jednokomponentne čajeve, čajne mešavine, filter čajeve, biljne kapi, preparate na bazi pčelinjih proizvoda, fitopreparate, kozmetičke proizvode, etarska ulja, biljne ekstrakte i tinkture.